Jediný účinnú liečbu alergie na vajciaa pre potravinové alergie vo všeobecnosti je identifikácia a správne odstránenie potravín zodpovedných za reakciu z precitlivenosti. Je to tzv. V tomto konkrétnom prípade je ťažké úplne odstrániť takéto bežné potraviny ako vajcia, a to z dôvodu jeho širokého použitia v rôznych spracovaných potravinách, ako môžeme nájsť zložky vajec v zákuskoch, lístkových lístkoch, cestovinách, klobásoch, syroch, konzervách a polievkach, margarínoch, káve cappuccino, niektorých druhoch vína a podobne. Vaječné proteíny sa tiež môžu objaviť v niektorých označených ako albumín, lecitín, lyzozým, ovalbumín, ovomukoid, vitelín, luteín a žltý pigment (E-161b).

Na druhej strane nesmieme zabúdať, že môže existovať krížová reakcia medzi prvkami vaječného bielok a žĺtka a medzi vajcami rôznych druhov, ako sú kuracie mäso, morka alebo prepelica.

Mali by ste sa tiež vyhnúť liekom, ktoré môžu niesť lyzozým, ako sú niektoré vitamíny, a niektoré vakcíny, ako napríklad chrípka a trojitý vírus.

Existuje možnosť, že niektorí ľudia s alergiami na vajcia môžu varené vajcia bez problémov znášajte alebo tie výrobky s vajcami, ktoré sú vystavené vysokým teplotám kvôli rôznym stupňom senzibilizácie, ktoré sú známe, ale je vhodné identifikovať tento koniec predtým, ako spôsobia veľké problémy.

Na uľahčenie správnej liečby alergie na vajcia by mali byť rodičom detí postihnutých závažnými alergiami poskytnuté autoinjektovateľný epinefrín a núdzový plán napísaný v prípade náhodného požitia.

Otázky a odpovede: január až marec 2019 (November 2019).