Vyšetrovanie zahŕňajúce 2 037 dospelých Austrálčanov vo veku okolo 50 rokov, ktorí boli sledovaní po dobu 15 rokov, odhalilo, že jesť pomaranče môže pravidelne zabrániť rozvoju. \ t makulárna degenerácia spojená s vekom (DMAE)patológia, ktorá ovplyvňuje sietnicu a spôsobuje progresívnu stratu zrakovej ostrosti.

Výsledky štúdie, ktorá bola uverejnená v roku 2006. \ T American Journal of Clinical Nutrition, preukázali, že po 15 rokoch sledovania sa riziko výskytu tohto očného ochorenia znížilo o viac ako 60% v prípade ľudí, ktorí \ t každý deň jedli aspoň jednu oranžovú v tom čase, v porovnaní s tými, ktorí toto ovocie nikdy nejedli. Aj spotreba jedného kusa týždenne, hovoria autori diela, priniesli významné výhody.

Flavonoidy sú antioxidanty prítomné vo väčšine ovocia a zeleniny, s protizápalovými vlastnosťami na imunitný systém

Oranžové flavonoidy chránia oči

Výskumníci, ktorí patria do Westmead Institute for Medical Research (Austrália), pripisujú tieto priaznivé účinky pomarančov ich obsahu flavonoidy, niektoré antioxidačné látky prítomné vo väčšine ovocia a zeleniny, ktoré majú protizápalové vlastnosti o imunitnom systéme. Títo odborníci skúmali rôzne potraviny, ktoré obsahujú túto látku, ako napríklad čaj, jablká, červené víno a pomaranče, hoci nezistili žiadny vzťah medzi inými zdrojmi potravín flavonoidov a ochranou očí pred AMD, ktoré pomaranče robia.

Profesor Bamini Gopinath z University of Sydney a spolupracovník hlavného výskumného pracovníka vysvetlili, že väčšina doteraz vykonaných štúdií analyzovala účinky, ktoré živiny, ako sú vitamíny C, E a A, majú na zdravie očí, zatiaľ čo že jeho práca sa prvýkrát zamerala na vzťah medzi flavonoidmi a makulárnou degeneráciou.

V súčasnosti makulárna degenerácia súvisiaca s vekom, ktorá postihuje milióny ľudí na celom svete od veku 50 rokov, nemá žiadny liek a môže spôsobiť slepotu, preto je dôležité kontrolovať, aké sú faktory životného prostredia. a súvisí so životným štýlom, ktorý môže pomôcť zabrániť zdravotným problémom, ktoré ovplyvňujú videnie, podľa profesora Gopinath.

pomaranče | omladenie pleti | ovocie (Október 2019).